Conforme a la Ley Orgánica de la Universidad, el Consejo Universitario es el Órgano Supremo de Gobierno Universitario, de acuerdo al artículo 15, en su integración participan, el Rector; el Secretario General; dos miembros del patronato; los Directores de Facultades y Escuelas y áreas administrativas; un representante de los Consejos Técnicos de todas las Facultades y Escuelas; un representante profesor y un representante alumno de cada una de las facultades y escuelas; un representante de los empleados de la Universidad.